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桜も咲き乱れようやく春の訪れを感じられる季節がやってまいりましたね。
おかげさまで今年も十三湖では一般シジミ漁が無事解禁されました。
今年の冬は厳しい寒さが続いたこともあり、まだ中々気温が上がらず水温も低いせいかシジミ貝が地中奥深くまで潜っているようで思うように水揚げが伸びません
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例年1日1人2箱まで上記写真のような木箱にしじみ貝を詰めて持ってきますが、今年はなかなか簡単にはいかないようです…
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それでもなんとか新鮮なシジミ貝を皆様の食卓へお届けできるように、漁師一同頑張っております。
まだ、一般シジミ漁は解禁されたばかりだ!
ここから頑張るぞー!!